子どもにおはしの使い方を教える方法
うちの子
おはしを使いたがるんだけど
早く教えてあげたほうがいいのかしら？
教えてぴょんこせんせい
私の働いている保育園では、４歳児クラスになると「おはし検定」というものを始めていきます。
この「おはし検定」に合格すると、給食の時におはしを使うことができるようになるんです。
「おはし検定」に合格するためには、正しいおはしの持ち方をすることや、豆くらいの小さいものをつかめることなどの保育園オリジナルの条件があります。
子どもたちは、遊びの中で一生懸命お箸の練習をしているんですよ。
おはしに移行する時期
お箸に移行する時期は、手指に力を入れることができるようになってからが良いでしょう。
２〜３歳ごろになると、お箸に興味を持ったり、練習用のお箸や補助機能のついたお箸などもあったりしますが、手先が十分に発達していない状態でお箸を始めてしまうと、変なところに力が入ってしまい、正しい持ち方ができずに、クセのある持ち方となってしまいます。そして、クセがついてしまうと、直すのが大変になってしまいます。
個性があるので一概には言えませんが、あまり早いのはお勧めできません。目安として鉛筆を使うことができるくらい手指が発達し、力を入れることができる概ね４〜５歳位から始めると、子どもにもストレスにならずにスムーズに進めていくことができますよ。
おはしを始める前にやっておきたいこと
お箸を始める前に、まずスプーンやフォークがきちんと持てているかを確認しましょう。
にぎり持ち
グーの状態でスプーンやフォークを持つ「にぎり持ち」
自分でスプーンやフォークを持って食事をできるようになったばかりの子どもの持ち方です。
返し持ち
握り持ちが十分にできるようになると、スプーンやフォークを返して持てるようになってきます。
バキューン持ち
返し持ちができたら指をバキューン（ピストル）の形にして親指と人差し指の間にスプーンやフォークを挟んで持てるようにしていきます。このバキューン持ちがお箸の持ち方の基礎となっていきますので、きちんと持てるようにしていきましょう。
１）指をバキューンの形にします
２）親指と人差し指の間にスプーンを挟みます
３）親指、人差し指、中指でギュッと力を入れて支持ちします
しっかりした持ち方ができるようにひとつひとつ確認しながら進めていきましょう。
手指を使った遊び
保育園では、お箸に移行する前の準備の段階から手指を使うことを意識した遊びを取り入れています。クレヨンをしっかりと握り、お絵かきをしたり、年度で遊ぶことも手指をしっかりと使った遊びです。他にもご家庭でも簡単にできる遊びの一部を紹介します。
その１
食器洗いスポンジをいろんな形に切り、器に入れます
スプーンですくって遊びます
その２
ひもを１０センチくらいに切ります。
一ヶ所結いておくと持ちやすかったり、ほつれ予防にもなります。
トングを使って遊びます。
おままごとをしたり、お友達や家族とどちらが多く器に入れられるかを競うゲームなど、いろんな遊びを考えてみてくださいね。
おはしの練習
お箸の練習を始める際に、食事中に始めるのは避けましょう。初めからお箸をうまく持つことができるわけではないので、イライラしてしまい、食事を楽しむことができなくなってしまったり、お箸を持つこと自体が嫌になってしまいがちだからです。遊びの中で、楽しく覚えていけると良いでしょう。
おはしの持ち方
正しいおはしの持ち方の基本は、スプーンやフォークと同様にバキューン持ちです。
１）バキューン（ピストル）の形を作る
２）親指と人差し指の間におはしを1本乗せる
３）鉛筆持ちがきちんとできるか確認しましょう
４）鉛筆持ちをしたお箸の下にもう1本のお箸を挟みましょう
おはしを使った遊び
お箸を正しく持てたら、遊びながら慣れていきましょう。
初めはスプーンの時と同様に、スポンジ、そしてひもを使って遊ぶと良いでしょう。
器を２つ用意し、お箸を使って移動させる遊びががオススメ！
目的の場所にお箸を動かせるようになったり、器が空になったらまた移し替えたりと、繰り返し遊ぶことができます。
慣れてきたら、素材をボタンにするなど、難しくしていきましょう。
正しいお箸の持ち方で
枝豆の中身くらいの大きさのものがつかめるようになったら
食卓でもお箸を使ってみてくださいね♪
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